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배달의 민족-배민찬, 올해의 앱으로 선정

CAST by 박대헌 기자

우아한형제들의 모바일 앱 서비스 ‘배달의민족’과 ‘배민찬’이 나란히 애플 앱스토어 선정 ‘올해의 인기 무료 앱’과 ‘2017년을 빛낸 최고작’에 선정됐다. 7일 애플은 한국 앱 스토어에서 올 한 해 가장 인기를 얻은 앱을 축하하며 ‘2...

우아한 형제들 음식배달 배민찬 배달의민족 신선식품

2017년 12월 08일

식품과 인간, 콜드체인으로 연결된다

CAST by 임예리 기자

계속되는 먹거리 논란, 콜드체인의 역할과 본질을 찾아 표준화부터 이커머스, 나노기술까지···콜드체인과 연결된 지식 공유의 장 펼쳐져 GMO(유전자재조합생물체)부터 MSG, 인스턴트 식품, 햄버거병, 살충제 계란까지 식품과 관련한 문제와...

패키징 포장 나노공학 표준화 이커머스 서울콜드체인포럼 콜드체인 신선식품

2017년 10월 28일

신선식품과는 다른 의약품 콜드체인의 세계

CAST by 양석훈 기자

생명과 직결되는 의약품, 식료품보다 포장 기준 훨씬 까다로워 일회용에서 재사용으로, 구매에서 렌탈로…어떻게 포장비용 줄일 것인가 전체 콜드체인 위해 필요한 것은 ‘전문성’과 ‘협업’ 포장의 중요성이 커지고 있다. 특히 이커머스 신선식품...

의약품물류 TCPS 서울콜드체인포럼 바이오파마 펠리컨 콜드체인 신선식품

2017년 10월 22일

교통정리 필요한 제멋대로 콜드체인

INSIGHT by 양수정

글. 양수정 엔로지스 CEO / 박정수 탑경영연구원 대표 신선·저온식품에 대한 소비자의 니즈가 지속적으로 증가함에 따라 저온제품 시장도 함께 성장하고 있다. 하지만 이와 같은 상황에 대한 시장의 대응은 한 발 느리다. 특히 저온 물류센...

유닛로드시스템 저온식품 냉동냉장물류 물류표준화 콜드체인 신선식품

2017년 08월 19일

'여름이 무섭다', 콜드체인 온도관리 어떻게

INSIGHT by 양수정

글. 양수정 엔로지스 CEO / 박정수 탑경영연구원 대표 콜드체인의 생명, ‘온도관리’ 콜드체인 물류센터의 최적화와 효율화를 위해 가장 필요한 것은 무엇일까. 인력, 재고, 인프라, 이를 관리할 수 있는 창고 내 운영기술, 그리고 무엇...

온도관리 물류표준화 콜드체인 신선식품

2017년 08월 07일

“잘 살수록 잘한다”, 中 콜드체인 어디까지 왔나

CAST by 임예리 기자

지속된 경제성장이 안전한 먹거리에 대한 관심과 콜드체인 수요 높여 국가 나서 불완전한 표준화 개선 및 인프라 구축 주도 中콜드체인 시장에 관심갖는 국내 기업도 증가 추세 글. 임예리 기자 중국, 콜드체인이 뜬다 국내 온라인 신선식품 시...

동부익스프레스 CJ로킨 전자상거래 중국물류 콜드체인 신선식품

2017년 07월 24일

[이성일의 콜드체인로드] "EPS 대안 찾아라", 마켓컬리 에코박스 탄생기

INSIGHT by 이성일

환경오염 주범 스티로폼(EPS) 대안 찾아서 장기적 무형의 가치에 중점 두는 기업철학이 종이박스 도입 가능케 해 글. 이성일 마켓컬리 로지스틱스 리더 온라인 신선식품 배송 서비스 시장이 커지고 있다. 이와 함께 포장재와 관련된 고민을 ...

에코박스 종이박스 EPS 스티로폼 콜드체인 신선식품 마켓컬리

2017년 07월 24일

11번가 신선식품 구매, '경기도가 서울보다 많아'

CAST by 엄지용 기자

11번가가 최근 5개월(1월 1일~5월 31일)간 신선식품 구매 데이터를 분석한 결과 전국 17개 시도 중 ‘경기도’에 거주하는 고객 수(33.5%)가 ‘서울시’(31.5%)보다 많았으며, 249개 시군 중 신선식품 이용 고객이 가장 ...

통계 11번가 신선식품

2017년 06월 07일

신선식품 포장, “反환경 스티로폼 대안 찾아라”

CAST by 임예리 기자

신선식품 시장이 커짐에 따라, 신선식품 배송에 사용되는 스티로폼 박스에 대한 환경오염 문제가 제기되고 있다. 최근 온라인으로 신선식품을 구매하는 소비자가 늘고 있다. 업계에서는 ‘신선식품 품목 확장’이나 ‘직배송 서비스’를 무기로 내세...

임퍼펙트프로듀스 상변화물질 스티로폼 콜드체인 신선식품 마켓컬리

2017년 04월 07일

물.알.못의 샛별배송 탄생비화

INSIGHT by 이성일

글. 이성일 마켓컬리 로지스틱스 리더 / 정리. 임예리 기자 “물류는 상품 그 자체다” 필자가 수도권 새벽배송 업체 데일리쿨을 운영하고 있던 어느 날, 지인으로부터 전화가 걸려왔다. 중요한 일로 소개해줄 사람이 있다는 것이었다. 필자는...

신선식품 물류 샛별배송 새벽배송 마켓컬리

2017년 03월 31일

잠시만 기다려 주세요...