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돌아온 자판기, 커피 대신 샐러드를
CAST by 임예리 기자커피 자판기는↓, 꽃·화장품·샐러드 파는 특수자판기는↑ 샐러드 자판기의 과제, 품질 관리와 수요 예측 올해 들어 ‘무인화’에 대한 관심이 높아지고 있다. 인공지능 기술이나 3D스캐닝, 센서 기술 등 첨단 기술을 통해 구현되는 무인상점은...
2018년 03월 25일[차이나리포트] ‘한국에는 없는’ 무인유통? 가판대마저 무인으로
CAST by 임예리 기자무인편의점보다 창업 투자자본 적고, 매장 관리 용이해 낮은 마진율, 높은 손실률, 비효율적인 물류망 등 숙제 산적 무인편의점과 함께 중국의 무인유통을 이끌고 있는 것이 있으니, 바로 무인가판대다. 무인편의점과 비슷한 시기에 등장한 무인...
2018년 02월 23일빙고박스 사례로 보는 ‘무인매장’의 숙제 “그럼에도 무인화”
CAST by 임예리 기자8,000만 달러 신규 투자 유치한 빙고박스, 폭발적 성장의 배경은 '기술' '이익률', '공급망', '환경', '규제'... 무인매장의 숙제 산적 그럼에도 무인화, 빙고박스 2.0과 유인편의점 무인화 모듈까지... 글. 임예리 기자 ...
2018년 02월 17일다시 만나 '반갑구만 반갑구려', 돌아온 커피자판기
CAST by 신준혁 기자믹스커피 소비 줄어드니 커피자판기도 빠르게 감소 메뉴부터 기능까지 다양하게, 진화한 커피자판기 한동안 우리 곁을 떠났던 커피자판기가 돌아오고 있다. 과거 단순하게 믹스커피만을 주로 팔았던 것과 달리 다양한 상품 구성과 새로운 기능을 선...
2018년 02월 04일[임예리의 야매일기] 어솨~ 무인매장은 처음이지?
CAST by 임예리 기자1년 만에 돌아온 야매일기, 편의점 무인매장을 가다 기술력 내세운 세븐일레븐, 무인 효율화 집중한 이마트24 그곳에서 팔 수 없는 것과 팔지 않는 것 최근 유통업계에서 가장 ‘핫’한 키워드 중 하나가 ‘무인’이다. 특히 편의점 업계에선...
2018년 02월 02일