(사진: CJ프레시웨이)
CJ그룹의 식자재 유통 및 단체급식 전문기업 CJ프레시웨이(대표이사 문종석)가 베트남에 식품 분석실을 갖춘 물류센터를 연다.
CJ프레시웨이는 지난 30일(화) 베트남 호치민 북부 빈증성 인근 약 1만㎡(3천평) 규모 부지에 물류센터 건립을 위한 착공식을 진행했다고 밝혔다.
연말쯤 완공될 물류센터에는 베트남 내 유통되는 모든 식자재의 식품 안전성을 확보하기 위한 시스템이 갖춰질 예정이다. 특히 농·수·축산물 등 신선식품을 저온상태로 보관·유통할 수 있는 콜드체인 시스템을 적용하고 전처리장을 배치해 물류센터에 입고되는 농·수·축산물에 대한 1차 품질 및 위생 관리를 실시할 예정이다.
물류센터 내 별도의 식품 분석실도 마련된다. 이를 통해 베트남에서 유통되는 모든 상품에 대한 미생물 분석 등 식품안전에 대한 이중점검 체계를 갖추게 된다.
또한 물류센터가 본격 가동되면 최대 5만식 이상의 단체급식을 하루에 처리할 수 있게 된다.
CJ프레시웨이 관계자는 "물류센터 건립으로 베트남에서 인기있는 수입육 저장량을 대폭 늘릴 수 있어 현지 유통 경쟁력이 배가될 것으로 예상한다"며 "CJ프레시웨이는 베트남 내 단체 급식과 현지 내수유통 사업 확장을 위한 교두보를 마련했다"고 설명했다.
한편 CJ프레시웨이는 지난 2012년 국내 업체 중 처음으로 베트남 단체급식 시장에 진출했으며 현재 10곳을 위탁운영하고 있다. 지난해에는 베트남 최대 외식기업인 ‘골든게이트’와 계약을 맺고 연간 100억 원 규모의 수입육을 유통하고 있으며 베트남 최대 국영 유통기업인 ‘사이공트레이딩그룹’에는 국내 농가의 제철 과일을 공급 중이다. 이를 통해 CJ프레시웨이는 지난해 베트남에서 490억원의 매출을 기록했으며, 올해는 이를 700억 원대로 끌어올린다는 목표다.