2016년은 중국 프랜차이즈 요식업체들의 공급망 경쟁이 두드러진 한 해였다. 이에 따라 B2C 모델이 주도했던 ‘인터넷 시장’에서의 전반전이 끝나고, B2B시장, 그 중에서도 공급망 영역이 후반전의 주요 격전지로 떠오르고 있다. 중국 ...

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