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돌아온 자판기, 커피 대신 샐러드를
CAST by 임예리 기자커피 자판기는↓, 꽃·화장품·샐러드 파는 특수자판기는↑ 샐러드 자판기의 과제, 품질 관리와 수요 예측 올해 들어 ‘무인화’에 대한 관심이 높아지고 있다. 인공지능 기술이나 3D스캐닝, 센서 기술 등 첨단 기술을 통해 구현되는 무인상점은...
2018년 03월 25일이제는 고기도 자판기에서 ‘뽑아’ 먹는 시대
CAST by 김동준 기자농협, 육류 자판기 선봬…2020년까지 2,000개로 확대 신선도 유지 위해 종이상자로 포장…열전도율 낮아져 판매되는 육류, 대부분 1인가구 겨냥 소포장 제품들 구워먹어도, 삶아먹어도, 심지어 날로 먹어도 맛있는 게 고기지만 1인분의 ...
2018년 02월 21일다시 만나 '반갑구만 반갑구려', 돌아온 커피자판기
CAST by 신준혁 기자믹스커피 소비 줄어드니 커피자판기도 빠르게 감소 메뉴부터 기능까지 다양하게, 진화한 커피자판기 한동안 우리 곁을 떠났던 커피자판기가 돌아오고 있다. 과거 단순하게 믹스커피만을 주로 팔았던 것과 달리 다양한 상품 구성과 새로운 기능을 선...
2018년 02월 04일