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온라인에서 파는 계란, 안심할 수 있나요?

CAST by 임예리 기자

살충제 계란 논란 3일만에 유정란 판매 재개, "안전성 결과 문제 없다" 신선식품 커머스 3社, 계란 파동으로 인한 피해규모 크지 않았다는 평가 '사전 상품소싱 기준'과 '사후 관리 매뉴얼' 암약 살충제 계란 파문이 이어지는 가운데, ...

살충제 계란 계란 달걀 배민프레시 헬로네이처 온라인 신선식품 마켓컬리

2017년 08월 18일

[이성일의 콜드체인로드] "EPS 대안 찾아라", 마켓컬리 에코박스 탄생기

INSIGHT by 이성일

환경오염 주범 스티로폼(EPS) 대안 찾아서 장기적 무형의 가치에 중점 두는 기업철학이 종이박스 도입 가능케 해 글. 이성일 마켓컬리 로지스틱스 리더 온라인 신선식품 배송 서비스 시장이 커지고 있다. 이와 함께 포장재와 관련된 고민을 ...

EPS 종이박스 에코박스 스티로폼 신선식품 콜드체인 마켓컬리

2017년 07월 24일

[이성일의 콜드체인로드]새벽배송엔 언제쯤 ‘새벽’이 올까

INSIGHT by 이성일

대리점방식부터 3PL과 결합한 방식까지, 새벽배송의 역사 부족한 신선식품 전문 3PL…갈 길 먼 새벽배송 글. 이성일 마켓컬리 로지스틱스 리더 뜨는 새벽배송, 불붙은 원조논쟁 온라인 식품 커머스 사이에서 ‘새벽배송’ 문화가 확산되고 있...

새벽배송 콜드체인 마켓컬리 신선물류

2017년 05월 29일

신선식품 포장, “反환경 스티로폼 대안 찾아라”

CAST by 임예리 기자

신선식품 시장이 커짐에 따라, 신선식품 배송에 사용되는 스티로폼 박스에 대한 환경오염 문제가 제기되고 있다. 최근 온라인으로 신선식품을 구매하는 소비자가 늘고 있다. 업계에서는 ‘신선식품 품목 확장’이나 ‘직배송 서비스’를 무기로 내세...

스티로폼 상변화물질 임퍼펙트프로듀스 신선식품 콜드체인 마켓컬리

2017년 04월 07일

물.알.못의 샛별배송 탄생비화

INSIGHT by 이성일

글. 이성일 마켓컬리 로지스틱스 리더 / 정리. 임예리 기자 “물류는 상품 그 자체다” 필자가 수도권 새벽배송 업체 데일리쿨을 운영하고 있던 어느 날, 지인으로부터 전화가 걸려왔다. 중요한 일로 소개해줄 사람이 있다는 것이었다. 필자는...

새벽배송 물류 신선식품 마켓컬리 샛별배송

2017년 03월 31일

헬로프레시 vs 마켓컬리, 물류 리스크 어떻게 관리하나

CAST by 김정현 기자

▲레시피 딜리버리 서비스를 제공하고 있는 헬로프레쉬. 현재 호주, 오스트리아, 벨기에, 캐나다, 스위스, 독일, 영국, 네덜란드 등에 진출해있다. 어디로 튈지 모르는 물류. 모든 변수를 예측할 수는 없지만 미리 대비해 최악의 상황만큼은...

물류 리스크 관리 헬로프레시 마켓컬리

2017년 03월 17일

[이성일의 콜드체인로드] 신선식품 이커머스, '정기배송'만이 능사인가

INSIGHT by 이성일

- 신선식품 온라인 판매의 성장을 이끈 정기배송(Subscription), 맞닥뜨린 한계- 정기배송의 허와실, '소비자 측면의 불편'과 '벗어나지 못하는 HMR 상품군'- 정기배송의 대안 '매입후 판매방식', 전체 식품군을 취급하기 위...

콜드체인 신선식품 이커머스 정기배송 섭스크립션 직매입방식 마켓컬리

2017년 01월 15일

[대한민국 물류스타트업백서] 마켓컬리, 신선식품 유통물류 폐기율 1%의 비밀

CAST by 엄지용 기자

대한민국 물류스타트업백서⑬ 마켓컬리 생물전복이 온라인으로 배달된다? 폐기율 1%의 비밀 글. 엄지용 기자 Idea in Brief 마켓컬리는 지난해 5월 금융·투자, 컨설팅 업계를 거친 김슬아 대표가 창업한 신선식품 온라인 유통업체다....

마켓컬리 샛별배송 신선물류

2016년 06월 21일

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